Leonardo
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 | | Titolo: Origini e significati della Pasqua - Come si festeggia Pasqua nel mondo? Mer Mar 20, 2013 3:40 pm | |
| Origini e significati della Pasqua [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] Il termine Pasqua, in greco e in latino “pascha”, proviene dall'aramaico: pasha, che corrisponde all'ebraico pesah, il cui senso generico è “passare oltre”. Il significato effettivo della parola non è del tutto certo. Un gruppo di Padri della Chiesa d'origine asiatica (tra i quali Tertulliano, Ippolito, Ireneo) collegano la parola pascha al termine greco pàschein, che significa soffrire. Sebbene l'etimologia del termine non sia corretta, in quest'ipotesi vengono colti i significati intrinseci della Pasqua: il sacrificio e la salvezza. Per un'etimologia più esatta della parola bisogna ricorrere ad Origene ed agli alessandrini, che intendono il senso come “passaggio”. In questo caso il passaggio è attraverso il Mar Rosso, dalla schiavitù alla Terra Promessa, dunque dal vizio del peccato alla libertà della salvezza, attraverso la purificazione del battesimo. Applicata a Cristo, detta etimologia suggerisce il Suo passaggio dal mondo terreno al Padre. Un terzo gruppo di scrittori (Procopio di Gaza, Teodoreto di Ciro, Apollinare di Laodicca) suppone che l'espressione “passa oltre” si riferisca all'Angelo sterminatore, che, vedendo il sangue sulla casa degli ebrei “passa oltre”, salvando coloro che risiedono all'interno: ma, anche, al “passare oltre” alla morte da parte di Cristo. “Ci fu un'epoca nella vita della chiesa in cui la Pasqua era, per così dire, tutto” (R. Cantalamessa). La Pasqua è, infatti, la festa liturgica più importante per il cristianesimo. Commercialmente soppiantata dal Natale e da alcune tradizioni pagane più allettanti per la società moderna, la Pasqua rappresenta e celebra i tre momenti fondamentali del cristianesimo: la Passione, la Morte e la Resurrezione di Cristo. Essa si pone come nucleo del patrimonio liturgico e teologico del cristianesimo. A ciò si aggiunga che la Pasqua rappresenta il raccordo con la matrice giudaica del cristianesimo e al tempo stesso, il momento di affrancamento da tale matrice. La festa cristiana viene assunta dalla celebrazione della liberazione del popolo di Mosè dalla schiavitù in Egitto, festeggiata in occasione del primo plenilunio dopo l'equinozio di primavera. Come si festeggia Pasqua nel mondo? La Pasqua è una delle festività religiose particolarmente sentita. Questo accade non solo in Italia, ma in molti altri Paesi del mondo in cui si celebra con caratteristiche spesso differenti sia dal punto di vista gastronomico, sia dal punto di vista culturale.
Va detto che, tra le tante tradizioni, quella dell’ uovo (da mangiare o da dipingere) si ritrova un po’ in tutte le località, probabilmente perché l’ uovo simboleggia la fecondità e la speranza per il futuro.
Nonostante questa tradizione abbia origini antichissime, fu solo a partire dal XVI secolo che nacque l’usanza di nascondere una sorpresa nell’ uovo.
Vediamo Paese per Paese come ci si prepara alla festività.
Si comincia dal Libano: niente carne nei quaranta giorni precedenti, si celebra in chiesa, quindi il pranzo è a base di uova e agnello. Tradizione singolare è la Shanineh: in chiesa, sono consegnate ai bambini delle candele decorate con nastri e fiori. Il consumo di dolci si impenna: i Ma’amoul, realizzati con semola e burro sono farciti di arachidi zuccherate e zucchero a velo.
Anche in Israele i festeggiamenti di Pasqua durano 7 giorni; gli ebrei ortodossi ripercorrono le tappe della Via Crucis e si astengono dal consumare pane lievitato che viene sostituito con quello azzimo.
In Spagna, come In Italia, la Pasqua è considerata una delle feste religiose più importanti. In particolare, durante la Semana Santa si susseguono moltissime processioni sia nelle città più grandi che in quelle più piccole.L’aria è quella del carnevale: si tratta di processioni estremamente folkloristiche che attirano migliaia di turisti ogni anno e a cui partecipano i cosiddetti Nazarenos: penitenti incappucciati appartenenti a diverse confraternite religiose che contribuiscono a rendere le processioni ancora più suggestive.
In Portogallo i riti per festeggiate la Pasqua sono davvero singolari, in quanto le tradizioni del paese si sono mescolate con quelle portate dagli altri popoli che hanno abitato il paese. Ad esempio la Settimana di Passione a Castelo de Vide, è vissuta con particolare trasporto e con una serie di celebrazioni nelle quali si vede forte l’impronta della Yom Kippur ebraica, così come alle tradizioni gastronomiche locali si mescolano le usanze provenienti dal Nord Africa. Molto suggestive sono anche le celebrazioni della Settimana Santa di Braga, che presentano molte caratteristiche comuni ad alcuni riti praticati in Italia meridionale e in Spagna. Il Venerdì Santo ha luogo la Processione dell’Ecce Homo nel corso della quale i Farricos incappucciati delle confraternite attraversano le strade della città a piedi nudi e con una candela in mano, così come prevedevano le pratiche di riconciliazione dei penitenti pubblici.
Nei Paesi anglosassoni, invece, oltre ai riti religiosi, parte della festa ruota attorno alle uova e alla loro simbologia. Il giorno di Pasqua c’è l’usanza molto curiosa, quanto divertente, di far rotolare giù dalle collinette (per lo più dei parchi) centinaia di uova sode colorate fino a rompere tutti i gusci. Richiama lo spostamento della pietra dalla tomba di Gesù, aiutandolo nella resurrezione. Sempre con le uova, vengono organizzate cacce al tesoro per i bambini che si divertono a cercarle tra i cespugli o tra l’erba.
Dal punto di vista religioso, la Pasqua è una festa molto sentita anche dal popolo ebraico dove prende il nome di Pesach. La Pasqua Ebraica è volta a celebrare la liberazione del popolo ebraico dalla schiavitù egiziana per opera di Mosè. La Pesach dura otto giorni e viene trascorsa in famiglia. Durante le prime due serate della Pesach si svolge il Seder, una cena che segue un preciso rituale che comprende la preghiera e la lettura dell’ Heggadah.
Svezia, Danimarca e Finlandia: In questi paesi la Pasqua è fortemente legata alla primavera e assume connotazioni nettamente folkloristiche. Il sabato le bambine si vestono da streghe e distribuiscono lettere e disegni in cambio di caramelle. E’ uso anche accendere fuori dalle città dei falò per tenere lontani gli spiriti del male. In Finlandia il piatto pasquale per eccellenza è il budino di segale. In Danimarca vige l’uso di adornare le case con rami fioriti e uova dipinte, mentre in famiglia si regalano coniglietti di cioccolata e si consuma un pasto freddo. In Svezia la Pasqua è occasione di divertimento soprattutto per i bambini. Il Sabato Santo, infatti, i più piccoli si travestono da streghe buone che consegnano cartoline in cambio di uova e dolcetti. Dal punto di vista gastronomico i piatti tipici sono a base di ogni genere di pesce. Oltre al cibo, la domenica di Pasqua è dedicata al divertimento. Anche in questo caso come nei Paesi anglosassoni, le uova sono protagoniste. Adulti e bambini si divertono a farle rotolare giù dalle tegole dei tetti: vince il proprietario dell’uovo che arriva più lontano senza rompersi.
In Francia c’è l’usanza di far tacere le campane delle chiese in segno di lutto.La tradizione francese vuole però che si racconti ai bambini che le campane volino via in pellegrinaggio verso Roma. La mattina di Pasqua tutti i più piccoli curiosi corrono alla finestra per poter vedere le campane in volo.
Approfittando di tutto ciò i genitori francesi nascondono le uova di cioccolato in giro per casa dentro a piante di Sambuco e sarà divertente poi per i bambini fare la caccia al tesoro per trovarle.
In Germania la Pasqua si festeggia con l’accensione di falò mentre i contadini sono soliti disperdere cenere negli orti come augurio propiziatorio per il raccolto. Tutte le case di riempiono di uova e di altri simboli pasquali.
In Russia la tradizione pasquale esige che le uova sode vengano colorate di rosso e nella tradizione ortodossa viene preparato il Kulitch, un panettone accompagnato da ricotta dolce. Importante è anche il rituale scambio dell’uovo dipinto a mano e seguito da tre abbracci e baci.
Forse non tutti sanno che esiste anche la Pasqua Musulmana (Eid al-Adha) seppure molto diversa da quella cattolica. Con l’ Eid al-Adha si ricorda e celebra la storia di Abramo e di suo figlio Isacco. È, infatti, detta festa del sacrificio poiché si commemora quello che il primo patriarca dell’Islam fece nei confronti del figlio Isacco. Si narra che Dio, volendo mettere alla prova la fede di Abramo, gli impose di sacrificare il figlio sul Monte Moira. Prima che l’omicidio venisse compiuto, apparve un angelo che fermò Abramo benedicendolo e dicendogli che il Signore aveva apprezzato la sua ubbidienza.
In Grecia la Settimana Santa si festeggia a partire da sette giorni dopo quella cristiana. E’ tradizione per i fedeli accendere in chiesa una candela portata da casa, mentre la Pasqua va onorata mangiando pane pasquale e la maghiritsa, una zuppa a base di interiora di agnello, in genere consumata di sabato sera.
Concludiamo la nostra piccola panoramica sulle usanze pasquali all’estero, con i Paesi nordici.
Come abbiamo visto, un po’ ovunque, il protagonista indiscusso è l’uovo simbolo di rinascita e rinnovamento e di Resurrezione per i popoli cristiani. Ognuno ha il suo modo di celebrare la Pasqua che rimane, sempre e comunque, una delle feste più importanti nel calendario liturgico di molti Paesi non solo cattolici.
La Pasqua è una delle poche festività religiose che, oltre a essere particolarmente sentita, richiede una lunga preparazione spirituale da parte di tutti i fedeli.
Questo accade non solo in Italia ma in molti altri Paesi del mondo in cui la Pasqua si celebra con caratteristiche spesso differenti sia dal punto di vista gastronomico, sia dal punto di vista culturale.
Va detto che, tra le tante tradizioni, quella dell’ uovo (da mangiare o da dipingere) si ritrova un po’ in tutte le Nazioni, probabilmente perché l’ uovo simboleggia la fecondità e la speranza per il futuro.
Nonostante questa tradizione abbia origini antichissime, fu solo a partire dal XVI secolo che nacque l’usanza di nascondere una sorpresa nell’ uovo.
Vediamo Paese per Paese come ci si prepara alla festività.
Si comincia dal Libano: niente carne nei quaranta giorni precedenti, si celebra in chiesa, quindi il pranzo è a base di uova e agnello. Tradizione singolare è la Shanineh: in chiesa, sono consegnate ai bambini delle candele decorate con nastri e fiori. Il consumo di dolci si impenna: i Ma’amoul, realizzati con semola e burro sono farciti di arachidi zuccherate e zucchero a velo.
Anche in Israele i festeggiamenti di Pasqua durano 7 giorni; gli ebrei ortodossi ripercorrono le tappe della Via Crucis e si astengono dal consumare pane lievitato che viene sostituito con quello azzimo.
In Spagna, come In Italia, la Pasqua è considerata una delle feste religiose più importanti. In particolare, durante la Semana Santa si susseguono moltissime processioni sia nelle città più grandi che in quelle più piccole.L’aria è quella del carnevale: si tratta di processioni estremamente folkloristiche che attirano migliaia di turisti ogni anno e a cui partecipano i cosiddetti Nazarenos: penitenti incappucciati appartenenti a diverse confraternite religiose che contribuiscono a rendere le processioni ancora più suggestive.
In Portogallo i riti per festeggiate la Pasqua sono davvero singolari, in quanto le tradizioni del paese si sono mescolate con quelle portate dagli altri popoli che hanno abitato il paese. Ad esempio la Settimana di Passione a Castelo de Vide, è vissuta con particolare trasporto e con una serie di celebrazioni nelle quali si vede forte l’impronta della Yom Kippur ebraica, così come alle tradizioni gastronomiche locali si mescolano le usanze provenienti dal Nord Africa. Molto suggestive sono anche le celebrazioni della Settimana Santa di Braga, che presentano molte caratteristiche comuni ad alcuni riti praticati in Italia meridionale e in Spagna. Il Venerdì Santo ha luogo la Processione dell’Ecce Homo nel corso della quale i Farricos incappucciati delle confraternite attraversano le strade della città a piedi nudi e con una candela in mano, così come prevedevano le pratiche di riconciliazione dei penitenti pubblici.
Nei Paesi anglosassoni, invece, oltre ai riti religiosi, parte della festa ruota attorno alle uova e alla loro simbologia. Il giorno di Pasqua c’è l’usanza molto curiosa, quanto divertente, di far rotolare giù dalle collinette (per lo più dei parchi) centinaia di uova sode colorate fino a rompere tutti i gusci.Richiama lo spostamento della pietra dalla tomba di Gesù, aiutandolo nella resurrezione. Sempre con le uova, vengono organizzate cacce al tesoro per i bambini che si divertono a cercarle tra i cespugli o tra l’erba.
Dal punto di vista religioso, la Pasqua è una festa molto sentita anche dal popolo ebraico dove prende il nome di Pesach. La Pasqua Ebraica è volta a celebrare la liberazione del popolo ebraico dalla schiavitù egiziana per opera di Mosè. La Pesach dura otto giorni e viene trascorsa in famiglia. Durante le prime due serate della Pesach si svolge il Seder, una cena che segue un preciso rituale che comprende la preghiera e la lettura dell’ Heggadah.
Svezia, Danimarca e Finlandia: In questi paesi la Pasqua è fortemente legata alla primavera e assume connotazioni nettamente folkloristiche. Il sabato le bambine si vestono da streghe e distribuiscono lettere e disegni in cambio di caramelle. E’ uso anche accendere fuori dalle città dei falò per tenere lontani gli spiriti del male. In Svezia c’è l’usanza di mangiare uova sode colorate, mentre in Finlandia il piatto pasquale per eccellenza è il budino di segale. In Danimarca vige l’uso di adornare le case con rami fioriti e uova dipinte, mentre in famiglia si regalano coniglietti di cioccolata e si consuma un pasto freddo.
In Francia c’è l’usanza di far tacere le campane delle chiese in segno di lutto.La tradizione francese vuole però che si racconti ai bambini che le campane volino via in pellegrinaggio verso Roma. La mattina di Pasqua tutti i più piccoli curiosi corrono alla finestra per poter vedere le campane in volo.
Approfittando di tutto ciò i genitori francesi nascondono le uova di cioccolato in giro per casa dentro a piante di Sambuco e sarà divertente poi per i bambini fare la caccia al tesoro per trovarle.
In Germania la Pasqua si festeggia con l’accensione di falò mentre i contadini sono soliti disperdere cenere negli orti come augurio propiziatorio per il raccolto. Tutte le case di riempiono di uova e di altri simboli pasquali.
In Russia la tradizione pasquale esige che le uova sode vengano colorate di rosso e nella tradizione ortodossa viene preparato il Kulitch, un panettone accompagnato da ricotta dolce. Importante è anche il rituale scambio dell’uovo dipinto a mano e seguito da tre abbracci e baci.
Forse non tutti sanno che esiste anche la Pasqua Musulmana (Eid al-Adha) seppure molto diversa da quella cattolica. Con l’ Eid al-Adha si ricorda e celebra la storia di Abramo e di suo figlio Isacco. È, infatti, detta festa del sacrificio poiché si commemora quello che il primo patriarca dell’Islam fece nei confronti del figlio Isacco. Si narra che Dio, volendo mettere alla prova la fede di Abramo, gli impose di sacrificare il figlio sul Monte Moira. Prima che l’omicidio venisse compiuto, apparve un angelo che fermò Abramo benedicendolo e dicendogli che il Signore aveva apprezzato la sua ubbidienza.
In Grecia la Settimana Santa si festeggia a partire dal 15 aprile, quindi sette giorni dopo quella cristiana. E’ tradizione per i fedeli accendere in chiesa una candela portata da casa, mentre la Pasqua va onorata mangiando pane pasquale e la maghiritsa, una zuppa a base di interiora di agnello, in genere consumata di sabato sera.
Concludiamo la nostra piccola panoramica sulle usanze pasquali all’estero, con i Paesi nordici. In Svezia la Pasqua è occasione di divertimento soprattutto per i bambini. Il Sabato Santo, infatti, i più piccoli si travestono da streghe buone che consegnano cartoline in cambio di uova e dolcetti. Dal punto di vista gastronomico i piatti tipici sono a base di ogni genere di pesce. Oltre al cibo, la domenica di Pasqua è dedicata al divertimento. Anche in questo caso come nei Paesi anglosassoni, le uova sono protagoniste. Adulti e bambini si divertono a farle rotolare giù dalle tegole dei tetti: vince il proprietario dell’uovo che arriva più lontano senza rompersi.
Come abbiamo visto, un po’ ovunque, il protagonista indiscusso è l’uovo simbolo di rinascita e rinnovamento e di Resurrezione per i popoli cristiani. Ognuno ha il suo modo di celebrare la Pasqua che rimane, sempre e comunque, una delle feste più importanti nel calendario liturgico di molti Paesi non solo cattolici. Fonte: [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] - [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link] | |
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